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BOB体育_开学季排查校园食堂食品安全

发布时间:2021-05-17    来源:bob体育app22949

本文摘要:新学期初,为了确保许多师生的饮食安全性和健康,最近中原西路街组织食药监督所、安全性采购等职能科积极开展辖区内中小学、幼儿园机构学校食堂、营养饮食和校园周边食品安全一周的秋季特别调查。

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新学期初,为了确保许多师生的饮食安全性和健康,最近中原西路街组织食药监督所、安全性采购等职能科积极开展辖区内中小学、幼儿园机构学校食堂、营养饮食和校园周边食品安全一周的秋季特别调查。执行责任。街道拒绝饮食公司贯彻食品安全主体责任,严格执行食品安全操作者规范。

严格检查。全面积极开展学校食堂和校园内食品安全检查,贤订购原料入口、人员健康入口、场所公共卫生入口、制作过程入口、餐饮具消毒入口。重点调查工作人员是否有健康证明书的饮食用具消毒设施是否完善,是否需要长期运营,是否按规定拒绝消毒的学校月度自我检查表是否拒绝复印,是否拒绝在显眼的方向进行审查,是否制定了食品安全事故应急预案等。

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严格监督。监督的痕迹化。采用现场检查、责任修正通知书等形式,加强食品安全监督,对检测出不合格的饮食公司制作相关帐簿,命令限期检测。

加强宣传教育。充分发挥三级网格宽度、村(社区)宣传员和村(社区)两委干部,组织人员积极开展食品安全进入校园活动,对饮食服务机构开展食品安全调查和食品安全科学知识宣传教育,进一步提高饮食服务机构负责人的负责人意识和员工的食品安全意识。


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